Muchas veces, al ir a un restaurante chino, es inevitable sonreír al leer el menú. Algunos de los nombres de los platos parecen sacados de libros de poesía, mientras que otros son menos afortunados y nos dan un poquito de repelús, aunque ni siquiera nos hayamos molestado en probarlos. Pero lo cierto es que no todos los platos chinos son lo que parecen... Vamos a hacer un repaso por algunos de los nombres más curiosos del menú y a descubrir cuál es la historia que se esconde tras ellos. Tal vez, la próxima vez que vayáis a un chino (de los de verdad) os animéis a salir del clásico arroz tres delicias y del cerdo agridulce.
