Las entradas más leídas del 2017

Llega el fin del 2017 y, ¿qué mejor manera de cerrar el año que haciendo un repaso de las entradas que más os han gustado? 

Pero antes, quería agradeceros el haber estado ahí un año más, dando likes, haciendo clicks, retwitteando, echando piropos a mis post, opinando, dándole corazoncitos a mis fotos de Instagram... En definitiva, gracias por hacerme llegar vuestro cariño a través de la pantalla, a pesar de que este año ha sido un poco ajetreado y no he podido seguir el ritmo de publicaciones del año anterior. 

Os deseo todo lo mejor para este año que está a puntito de comenzar. 新年快乐！

1. La Gran Muralla China: historia, mitos y curiosidades.

Mao dijo una vez que quien no haya escalado la Gran Muralla, no puede considerarse un verdadero hombre. Pero escalarla sin conocer un poco de su historia tampoco tiene mucho sentido. Por eso en este artículo os resumo la historia de la Gran Muralla China, para que si decidís hacer una visita al lugar podáis sentiros verdaderos hombres... y mujeres. Leer más...

2. Hacer amigos chinos, ¿un reto?

Para mí siempre fue muy fácil hacer amigos en China, tanto en el ámbito universitario, como fuera de él. De hecho, en mi entrada anterior comento que una de las 10 cosas que más me gustan del país es lo fácil que es conocer gente nueva allí. Muchos me miran con expresión de extrañeza cuando lo comento, como si estuviese exagerando, pero os prometo que no miento cuando afirmo que mi experiencia a la hora de entablar amistades allí fue más que positiva. Leer más...

3. Huevos con tomate

Esta es una de las recetas más simples que encontraréis en la cocina china, pero también es una de las ricas (y muy popular en el país). Además, es muy rápida de hacer (no os llevará más de 10 minutos) y no necesitaréis demasiados ingredientes para hacerla, por lo que es muy apropiada para esos días en los que frigorífico está medio vacío y uno no sabe qué preparar. Leer más...

4. 10 cosas que me encantan de China

Todo blog sobre China debe incluir una lista de pros y contras sobre vivir en el país. Más que de pros y contras, voy a hacer una lista de las cosas que a mí me encantan y otra de las que no me gustan tanto. En esta entrada me centro en lo primero: 10 cosas que adoro de China. Leer más...

5. 10 cosas que no me gustan de China

Después de la lista de las 10 cosas que me encantan de China, os cuento cuáles son las 10 cosas que no eché nada de menos cuando regresé a mi país. Leer más...

6. Chinglis Pitinglis

Cualquiera que haya viajado a China se habrá dado cuenta de que el nivel de inglés de la mayor parte de la población es más bien escaso, por no decir nulo. ¡Ojo! No pretendo criticar, ya que todos estaremos de acuerdo en que no hace falta irse demasiado lejos para encontrar un panorama similar... 

Por eso os voy a contar muy brevemente a qué se debe eso de que a muchos chinos les cueste tanto comunicarse en inglés y cómo poco a poco la situación está cambiando.
Además, en la parte final del post tendréis una pequeña dosis de humor, especialmente dedicada a traductores. Leer más...

7. Los platos chinos más misteriosos (Parte I)

Muchas veces, al ir a un restaurante chino, es inevitable sonreír al leer el menú.  Algunos de los nombres de los platos parecen sacados de libros de poesía, mientras que otros son menos afortunados y nos dan un poquito de repelús, aunque ni siquiera nos hayamos molestado en probarlos. Pero lo cierto es que no todos los platos chinos son lo que parecen... Vamos a hacer un repaso por algunos de los nombres más curiosos del menú y a descubrir cuál es la historia que se esconde tras ellos. Tal vez, la próxima vez que vayáis a un chino (de los de verdad) os animéis a salir del clásico arroz tres delicias y del cerdo agridulce. Leer más...

Puedes ver las entradas más leídas del 2016 aquí.